Sonntag, 26. April 2009

Wissen ist Macht!



Du hast es vermutlich gerade schon im Newsletter oder auf der Homepage gelesen:

Der Termin vom 1. Modul ("Einführung in die Geschichte des Orientalischen Tanzes") wurde verschoben...


Warum? Ganz einfach, ich möchte, dass so viele InteressentInnen wie möglich teilnehmen können und aufgrund des verlängerten 1.-Mai-Wochenendes waren einige verhindert.

Ja, ich sehe schon ein paar LeserInnen grinsen ;-). "Verstehe - mehr Interessenten = mehr Einnahmen!"

Stimmt natürlich auch ;-) Aaaber für mich steckt viel, viel mehr hinter diesem Projekt. Ich halte es sogar für mein wichtigstes Projekt überhaupt!!

Insofern habe ich extrem viel Herzblut investiert und lasse euch an meinem gesamten (in viele Jahren mühsam gesammelten) Wissen teilhaben. Es liegt mir sehr am Herzen, dass ihr nicht nur schön tanzen könnt, sondern immer und überall mit fundiertem Hintergrundwissen zum Thema Orientalischer Tanz glänzen könnt.

Ich behaupte sogar, dass man ohne entsprechendes Hintergrundwissen eine weniger gute Tänzerin ist. Ja, das ist jetzt etwas provokant... Aber natürlich meine ich damit das "Gesamtpaket Tänzerin" (Ahnungslosigkeit muss hübschen Bewegungen nicht zwangsläufig im Wege stehen ;-)).

Vielleicht denkst du, dass so ein fundiertes Hintergrundwissen nur für Lehrerinnen interessant und nötig ist. Ganz und gar nicht! Wenn du regelmäßig auftrittst (oder eine entsprechende Tänzerinnen-Karriere planst), ist es ein riesiger Vorteil, wenn du auch in der Theorie so viel wie möglich darüber weißt.

Du wirst z. B. als Tänzerin für eine türkische Hochzeitsfeier gebucht. Huch!?? Muss man da etwas beachten?! Welche Musik nimmt man? Wieso soll ich auf dem Tisch tanzen und wie läuft das mit dem Trinkgeld?

Man muss und kann nicht alles wissen, aber viele Zusammenhänge kann man erst verstehen, wenn man die Hintergründe kennt. Ich find's immer gut, wenn ich die Nase vorn habe!

Ich freue mich auf das Projekt und hoffe, du bist dabei :-).

Weitere Infos findest du
HIER.










Image via ©daniel mauch.fotolia.com

Donnerstag, 23. April 2009

Partytime




Gleich im Kalender eintragen!!!

Am Samstag, 20.06.2009 feiern wir unsere Sommer-Studio-Party!!


Los geht's um 18:00 Uhr und wir planen das gleiche Konzept wie bei der Weihnachtsfeier: Alles umsonst, dafür bringt jede/r eine Kleinigkeit (Fingerfood) für's Buffett mit. Es gibt natürlich wieder jede Menge Programm.

Wenn du Lust hast, etwas vorzuführen - immer her mit den Vorschlägen.

Details folgen noch...

Montag, 20. April 2009

Studio-Knigge :-)



Habt Ihr schon mal die Tanzsaal-Regeln auf Djamilas Seite angeschaut? Die meisten Punkte kann ich nur unterschreiben und habe einige noch ergänzt (in Fettdruck dahinter geschrieben, weil es ja im movenyo nicht nur um Bauchtanz geht ;-)).


1. Erscheine stets pünktlich oder mit einer guten Entschuldigung zum Unterricht!

Meine Nummer 1: Bitte stell unbedingt dein Handy vor der Stunde aus/lautlos!!
2. Such Dir einen Platz, der deine Mitschüler nicht dazu zwingt, ihren Nachbarn zu treten!
3. Trage enganliegende Trainingsbekleidung, damit Dein Lehrer Deine Haltung sehen/ korrigieren kann. Bauchtanz-Unterricht: Verzichte auf Klimpertücher - Deine Mitschüler werden es Dir danken.
4. Kaugummikauen sieht nicht nur unschön aus, sondern ist auch gefährlich (Verschluckungs-/Erstickungsgefahr!).
5. Kaffeeklatsch gehört nicht in den Unterricht - für ein Schwätzchen mit Deiner Freundin ist nach dem Unterricht noch Zeit. Gerade beim Pilates, wo sich jeder SEHR auf seine Atmung konzentrieren muss, um effektiv zu arbeiten, ist "Gequassel" extrem anstrengend und nervig.
6. Du hast das Recht, Fehler zu machen! Keiner erwartet Perfektion von Dir. Entschuldige Dich nicht für Deine Fehler.
7. Freue Dich über Korrekturen deines Lehrers! Sie helfen Dir, besser zu werden und bringen Dich weiter.
8. Achte auch auf Korrekturen für Andere. Sie sind wertvoll für Dich - nutze sie!
9. Sei geduldig mit Dir! Auch Dein Lehrer hat nicht alles an einem Tag gelernt.
10. Stör nicht den Unterricht! Aber eine Rückfrage zu einer Schrittfolge (Übungsfolge) o.ä. ist keine Störung!
11. Stell Fragen! Wenn Du schon alles wüsstest, würdest Du vorne stehen, nicht der Lehrer.
12. Frag Deinen Lehrer, wenn Du etwas nicht verstanden hast - nicht Deine Mitschüler. Ein guter Lehrer freut sich über Rückfragen und geht darauf ein.
13. "Das kann ich nicht" gibt es nicht! Jede Übung ist erlernbar.
14. Bleib nach einem Fehler nicht ratlos stehen, sondern fädel Dich wieder ein.
15. Einer muß beginnen, warum nicht Du?
16. Gehe bei Übungen im Raum stets so zum Ausgangspunkt zurück, daß Du die Anderen nicht störst.
17. Entschuldige Dich für Zusammenstöße NACH der Übung.
18. Beginne die Übung mit der Musik und warte nicht auf eine Einladung.
19. Wiederhole eine Übung solange die Musik läuft.
20. Gib Dein Bestes!
21. Applaudiere oder bedanke Dich am Ende der Stunde nach der Verbeugung.
22. Versuche die Korrekturen bis zur nächsten Stunde zu behalten.
23. Lächle! Tanzen (Bewegung) macht Spaß! Also zeig es auch!


Image via © Marem - Fotolia.com

Sonntag, 19. April 2009

MTB?!



Kennt Ihr schon MTB-Schuhe?

Ja, man kann durchaus darüber streiten, ob die Dinger hübsch sind (nein, eigentlich kann man es nicht ;-) ...

Aber die Wirkung ist unbeschreiblich und unbestritten! Obwohl ich seit Ewigkeiten überlege (die Vorteile dieser Schuhe sind einfach nicht von der Hand zu weisen...), konnte ich mich bislang noch nicht dazu durchringen, mir ein Paar anzuschaffen. Nachteile sind einfach der hohe Preis und die Optik - sie sehen halt doch aus wie
Gesundheitsschuhe!

Wobei es mittlerweile eine neue (deutlich angenehmere!!!) Generation der Schuhe gibt. Siehe das Modell oben und hier die Stiefel, die ich ehrlich gesagt sogar ziemlich gelungen finde:





Eine gute Auswahl aller Modelle findest du hier (es könnten ja auch erst einmal ein paar Sneakers sein, die ja auch durchaus in erster Linie funktional sein dürfen ;-)).

MBT ist übrigens das Kürzel für "Masai Barefoot Technology" und zeichnet sich durch die konvex in Laufrichtung abgerundete Sohle aus. Weil man ständig eine minimale Ausgleichsbewegung und Anspannung der Fußmuskulatur leisten muss, wird durch das Tragen von MTB-Schuhen eine Art permanentes Koordinationstraining absolviert: Fuß- Knie- und Rückenprobleme sollen durch das Tragen dieser Schuhe dann der Vergangenheit angehören. Ich habe mal so ein paar Schuhe anprobiert und seitdem geht mir dieses Trage-Gefühl tatsächlich nicht mehr aus dem Kopf...



Was den Gesundheitslatschen-Look angeht, hilft nur eines: Wir müssen uns einfach ALLE solche Dinger kaufen und dann sind sie ruckzuck "hip" ;-)

Images via www.zappos.com und www.vischer-ortho.at/

Donnerstag, 16. April 2009

Frühjahrskollektion



Apropos Farben ;-). Unsere neue movenyo-Kollektion ist online. Mit neuen Shirts, Motiven und Farben. Und Pssst: Das Bellyrina-Shirt ist auch bis XL zu haben :-).

Mittwoch, 15. April 2009

Jillinaaaa *kreisch*



Djamila aus Offenbach konnte Jillina für weitere Workshops in Deutschland gewinnen und am 17./18./19.07.09 ist es so weit *hüpfhüpfhüpf*. Außerdem wird es anlässlich des Studio-Jubiläums am Samstag eine Show mit Jillina geben. Als weltgrößter Jillina-Fan ;-) bin ich natürlich dabei und freu mich wie eine Schneekönigin!!!

Alle Infos & Anmeldemöglichkeiten dazu findet Ihr auf der Website der Orientacademy. Offenbach ist halt immer eine Reise wert (ich werde im Juli gleich 2 x da sein, weil dort auch das 1. Symposium für Tanzpädagogik stattfindet!). Der (Tanz)Sommer wird heiß und ich freu mich drauf ;-)!!!

Hier findet Ihr übrigens ein tolles Video von Jillina auf Youtube - zu einer wunderschönen Live-Interpretation meines aaaabsoluten Lieblingsklassikers (Leilet Hob). Schaut selbst und schmelzt dahin.... (ist eine etwas "huddelige" Aufnahme, aber trotzdem sehr schön!!)

Image via www.orientacademy.de

Dienstag, 14. April 2009

Die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt




Die Ernährungsexperten aller Welt sind sich ja häufig uneinig, wie genau man sich idealerweise ernähren soll. Ist das Fett "böse" oder eher die Kohlenhydrate...!?? Ich glaube, dass gerade Ernährung sehr individuell funktioniert. Was für den einen super läuft, ist für den anderen schlicht nicht möglich.

Hier aber mal (ganz objektiv!!) die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt auf einen Blick (3 davon sollte man täglich in den Speiseplan einbauen):

Äpfel
Äpfel enthalten sehr viel Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems und unzählige Mineralien für Knochen, Zähne, Blutbildung. Außerdem Pektin, einen Ballaststoff, der die Darmtätigkeit anregt und den Cholesterinspiegel senkt.

Beeren
Sie sind die Spitzen-Lieferanten für sekundäre Pflanzenstoffe. Diese verleihen den Beeren nicht nur ihre intensive Farbe, sondern stärken (in Verbindung mit ihrem Vitamin C) das Herz-Kreislaufsystem, fördern Gefäßerweiterungen und schützen vor Herzinfarkt und Schlaganfall. Auf Platz 1 sind übrigens Heidelbeeren: Sie wirken entzündungshemmend, blutbildend, bremsen sogar Alterungsprozesse.

Brokkoli
Alle Kohlsorten gehören zu den wirksamsten Anti-Krebs"waffen". Grund dafür sind ihre Schwefelbestandteile, die auch für ihr Aroma verantwortlich sind. Wer ihn nicht so mag: Kohl als Salat essen oder zum wesentlich milderen Brokkoli greifen.

Getreide
Hafer, Roggen, Gerste und Reis enthalten komplexe Kohlenhydrate, mit denen der Körper seine Energiereserven auffüllt. Dank vieler Ballaststoffe senkt Getreide den Cholesterinspiegel um bis zu 23 Prozent. Beauty-Tipp: Reis und Hafer straffen das Bindegewebe und bekämpfen somit Cellulite.

Grüner Tee
Ihm wird eine heilende und stärkende Wirkung zugesprochen. Das enthaltene Koffein regt zum Beispiel das Zentralnervensystem an. Außerdem sind Catechine enthalten, die antioxidativ wirken und vor Kreislauf- und Krebserkrankungen schützen. Grüner Tee soll außerdem die Fettverbrennung anregen. Er schützt die Zellen und ist damit eine echte Anti-Aging-"Waffe".

Hülsenfrüchte
Bohnen, Erbsen und Linsen besitzen den höchsten Eiweißgehalt aller pflanzlichen Lebensmittel (20-34 Prozent), was sie zur idealen Fleischalternative für Vegetarier macht. Im Gegensatz zu tierischen Eiweißlieferanten wie Fleisch, Fisch und Eiern enthalten Hülsenfrüchte jedoch kaum Fett.

Nüsse
Ihr Gehalt an Vitalstoffen wie hochwertigem Eiweiß, B-Vitaminen, Mineralstoffen sowie reichlich ungesättigten Fettsäuren wirkt sich positiv auf Gehirn und Nervensystem aus, reduziert Stress-Symptome und fördert die Konzentration. Dank ihres hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren, Kalium und Vitamin E beugen Nüsse Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Die drei Top-Nüsse: Pekannuss, Walnuss und Haselnuss.

Spinat
Spinat enthält ebenfalls sehr viele Vitamine und Mineralien. Die enthaltenen B-Vitamine wirken sich positiv auf die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit aus. Schmeckt übrigens super als Salat!!

Tomaten
Sie bestehen zu 90 % aus Wasser und haben dabei eine sehr geringe Energiedichte. Dabei sind sie sehr reich an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen.

Zitrusfrüchte
Orangen, Grapefruits, Zitronen etc. liefern wertvolles Vitamin C. Die enthaltenen Antioxidantien machen freie Radikale unschädlich, die durch Stress, Rauchen, Alkohol und zu wenig Schlaf entstehen. Meine Mutter isst jeden Tag vor dem Frühstück eine frische Zitrone (schon bei dem Gedanken zieht sich alles zusammen ;-)). Sicher nicht jedermanns Sache - aber sie schwört drauf!




Image via http://www.scienceticker.info/

Montag, 13. April 2009

Grundsätze!?

Auf der Website des US-Unternehmens lululemon athletica - verkaufen wunderschöne Yoga-Artikel, liefern aber leider (noch) nicht nach Europa... - habe ich deren Manifest gefunden und gelesen. Ich fand die Idee so schön (das Poster übrigens auch), dass ich sie euch nicht vorenthalten möchte. Einige Punkte sind wirklich schöne Anregungen, aber lest selbst...

Ich habe die für mich wichtigsten Punkte unten mal übersetzt. Ist (natürlich!) nicht alles neu, aber wenn man es so geballt liest, macht es hier und da doch nachdenklich!



  • Trink frisches Wasser und so viel Wasser wie du kannst! Wasser spült Giftstoffe aus deinem Körper und schärft deinen Geist!
  • Eine tägliche Dosis Endorphine (idealerweise per Sporteinheit "verabreicht"), lässt dich bessere Entscheidungen treffen, vertreibt Stress und schenkt dir inneren Frieden!
  • Tu einmal am Tag etwas, was dir Angst macht!
  • HÖR ZU, HÖR ZU, HÖR ZU - und erst dann stelle (strategische) Fragen!
  • Schreibe 4 x im Jahr deine kurz- und langfristigen Ziele auf. Zwei persönliche, zwei berufliche und zwei gesundheitliche Ziele für die nächsten 1, 5 und 10 Jahre. Schon die Benennung deiner Ziele führt dazu, dass dein Unterbewusstsein entsprechend programmiert wird!
  • Das Leben ist voller Rückschläge. Erfolg ist dadurch bestimmt, wie du mit Rückschlägen umgehst!
  • Deine Einstellung zum Leben ist ein direktes Spiegelbild deiner Einstellung zu dir selbst!
  • Stress ist die Ursache für 99% aller Krankheiten!
  • Mit Eifersucht erreichst du das Gegenteil von dem, was du erreichen willst!
  • Die Welt verändert sich so rasant, dass dich jedes Zögern zwei Schritte zurück werfen kann. Tu's JETZT, tu's JETZT, tu's JETZT!
  • Freunde sind wichtiger als Geld!
  • Atme tief ein und genieße den Moment, im JETZT leben könnte der Sinn des Lebens sein!
  • Dein Bewusstsein kann nur einen Gedanken auf einmal bearbeiten. Wähle einen positiven Gedanken!
  • Lebe in der Nähe des Meeres, atme die reine Luft und das Salz im Wasser! (*Seufz*, DAS wäre schön...)
  • Beobachte eine Pflanze vor und nach dem Gießen und beziehe diese Beobachtung auf deinen Körper und dein Gehirn!
  • Tanze, singe, benutze Zahnseide und reise! (Großartig!!!)
  • Erfolgreiche Menschen ersetzen die Sätze "ich wünsche...", "ich sollte..." und "ich versuche.." mit "ich werde!"!
  • Kreativität wird maximiert, wenn du im Hier und Jetzt lebst!
  • Verwende keine chemischen Reinigungsmittel auf deiner Küchen-Arbeitsplatte. Jemand wird sich darauf ein Sandwich zubereiten!
  • Schwitze einmal täglich um deine Haut zu regenerieren!
  • Was wir der Erde antun, tun wir uns selbst an!
  • Das Streben nach Glück ist die Quelle allen Unglücks!
Fotoquelle: www.lululemon.com

Sonntag, 12. April 2009

Farbrausch



















Seit einigen Wochen beschäftige ich mich intensiver mit dem Thema Farben. Bislang habe ich meinen Farbrausch ausschließlich bei der Auswahl meiner Bauchtanzkostüme ausgelebt ;-)... Was meine private Garderobe angeht, war ich immer eher ein Fan gedeckter Farben (schwarz, grau, braun etc.). Natürlich, weil es sich so einfach kombinieren lässt, weil es immer gut aussieht und, weil ich mich so gern bekleckere ;-).

In letzter Zeit "ertappe" ich mich aber dabei, dass es mich immer mehr zu Farben wie Lila und Türkis zieht. Sicher hat so etwas auch immer mit akutellen Modetrends zu tun. Trotzdem habe ich mal nachgeschlagen, wofür diese Farben stehen und finde das Ergebnis sehr interessant:

Lila/Violett steht für spirituelle Erfahrungen, Bewusstheit und Inspiration. Sie ist die am stärksten reinigende Farbe und gleich Disharmonien aus. Als Heilfarbe beruhigt sie das Herz und andere Muskeln. Violett steht für die Empfänglichkeit für Schönheit und hohe Ideale, künstlerische Impulse, Kreativität und Inspiration.

Türkis steht für Eigenwilligkeit und Unabhängigkeit, für geistige Klarheit, aufrichtige Kommunikation, inner Wahrheit und gedankliche Kreativität. Türkis wirkt bei mentaler Nervosität beruhigend.

Da Kreativität gerade wirklich im Mittelpunkt meines Lebens steht, finde ich das Ergebnis ziemlich interessant!! Ich choreografiere in jeder freien Minute und bastele ständig an neuen Kombis und Übungen/Techniken für meine Tanz- und Pilates-Stunden. Da ich gerade meinen Tanz- und Arbeitsraum zuhause umgestalten will, werden diese Farben auf jeden Fall berücksichtigt!!

Interessant ist übrigens, dass Farben nicht nur sichtbar sind, sondern man sie auch schmecken und spüren kann. So hat man anhand von Experimenten festgestellt, dass Menschen Kaffee aus einem schwarzen oder braunen Becher stärker empfinden als aus einer gelben (trotz gleichen Inhalts). Farben (die ja nichts anderes sind, als Licht) gelangen nicht nur über unsere Augen in unseren Körper, sondern auch über unsere Haut. Blinde Menschen können Farben anhand ihrer Schwingung wahrnehmen und der Körper reagiert, indem z. B. die Körpertemperatur sinkt, wenn man einen blauen Raum betritt (bei rot steigt sie).

Um es mit Vincent van Gogh zu sagen: "Farbe drückt aus sich selbst heraus etwas aus, davon muss man Gebrauch machen." Also: Rein in den Rausch der Farben!!!!


Image via © LaCatrina - Fotolia.com. Literaturquelle: "Ausstrahlung" von Regina Först

Frohe Ostern

















Ihr Lieben,


ich wünsche euch ganz, ganz tolle und erholsame Feiertage!! Genießt die ersten Sonnenstrahlen und lasst euch nicht stressen :-).

Wir lesen uns morgen in "alter Frische"...



© Johanna Mühlbauer - Fotolia.com

Freitag, 10. April 2009

Vegetarischer Karfreitag?



Bild hinzufügen Heute zur "Feier des Tages" mal ein etwas nachdenklicheres Thema...

Als überzeugte Vegetarierin liegt es mir natürlich besonders am Herzen - auch wenn ich weiß, wie schwer es ist, auf lieb gewonnene Angewohnheiten zu verzichten (wenn es jemand weiß, dann ICH ;-)).

Trotzdem auch an all diejenigen, die sich ein Leben ohne Fleisch und Fisch nicht vorstellen können:


Wie wäre es mit einem vegetarischen Karfreitag!?

Also nicht "nur" der obligatorische Fisch, sondern mal ganz vegetarisch? Ein bewusster Verzicht nur an diesem einen Tag im Jahr wäre schon ein großer (und großartiger!) Schritt in die richtige Richtung und darum eine Überlegung wert, oder?

Wer sich näher mit Gründen für eine vegetarische (oder vegane) Ernährung beschäftigen möchte, dem empfehle ich die Website von Peta.

Apropos Karfreitag: Die meisten von uns freuen sich ja legitimerweise einfach über den freien Tag (Ausnahme dürften neben mir nur meine frischgebackenen Cardio-Pilates-Teilnehmerinnen sein, die gerade letzten Freitag ihre Liebe zum Trampolin entdeckt haben und nun eine Woche länger auf das nächste "hopsen" warten müssen... ;-)).

Ich mag diesen Feiertag, denn trotz seines traurigen Anlasses steht er in Verbindung mit Ostern ja im Grunde für absoluten Optimismus: (Zitat von Wikipedia) "Nach christlichem Glauben litt und starb Jesus als Märtyrer und nahm im Kreuzestod freiwillig die Erbsünde und Schuld aller Menschen auf sich. Durch den Tod und die Auferstehung Jesu wird allen Menschen erst Sündenvergebung und damit Errettung aus dem Tod und ewiges Leben danach ermöglicht..."

In diesem Sinne wünsche ich Euch einen schönen Feiertag!!


Fotoquelle: © Dream-Emotion - Fotolia.com

Dienstag, 7. April 2009

Das kleinste Fitness-Studio der Welt!

Ich werde häufig gefragt, warum wir beim Pilates-Training manchmal Thera-Bänder einsetzen und ob es dann überhaupt noch "richtiges" Pilates ist ...

Zunächst einmal: Keine "Angst"!! Pilates ist es immer dann, wenn alle Pilates-Prinzipien berücksichtigt werden (wir erinnern uns: Das sind z. B. Länge, Zentrierung, Atmung etc.). Insofern lassen sich viele unterschiedliche Hilfsmittel, wie das Thera-Band oder verschiedene Bälle (sogenannte Props) perfekt in das Pilates-Training einbinden. Somit finden sich auch unsere Pilates-Prinzipien im Cardio-Kurs wieder. Ja, auch beim Training auf dem Trampolin kann man z. B. super die Pilates-Atmung berücksichtigen und damit noch intensiver und effektiver trainieren!!

Das Thera-Band wird nicht umsonst als das kleinste Fitness-Studio der Welt bezeichnet. Es passt in jede Handtasche, kostet nicht viel und ist SEHR effektiv (wie ihr ja schon festgestellt habt!). Kraft, Mobilität und Flexibilität werden gesteigert.

Also: Ran an die Thera-Bänder :-)

Fotoquelle: © Esther Hildebrandt - Fotolia.com

Freitag, 3. April 2009

Worte der Weisheit

Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht,sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.

Václav Havel


Fotoquelle: © andreas reimann - Fotolia.com

Donnerstag, 2. April 2009

Lecker, lecker, lecker!


Weiß nicht, ob es daran liegt, dass ich zur Zeit faste ;-) - aber ich liiiiebe es nach leckeren und gesunden Lebensmitteln zu recherchieren. Mein absoluter Favorit ist dieser Apfel-Zimt-Auftstrich!! Man kann ihn (als Marmelade) auf's Brot streichen oder zu Crêpe oder Waffeln reichen (also JETZT läuft mir wirklich das Wasser im Mund zusammen!!!). Super lecker auch im Naturjoghurt...

Zutaten:

Äpfel*, Zucker*, Geliermittel: Apfelpektin, Zimt*, Zitronen*

* garantierte Herkunft aus kontr. ökol. Landbau

Hinweise für Allergiker:

Dieses Produkt ist ...
  •  ohne Hefezusatz
  •  ohne Weizen
  • ohne Gluten
  • ohne Milchprodukte
  • ohne Ei

Bekommt Ihr beim Lebe-Gesund-Versand (nein, ich bekomme keine Provision ;-)). Aber schaut mal vorbei - die Produkte sind der HAMMER und ich (als Vegetarierin) finde die Philosophie dieses Unternehmens absolut vorbildlich und empfehlenswert!

Ein Traum sind auch die veganen iBi-Auftriche auf Sonnenblumenkernbasis. Mein Tipp: Die Geschmacksrichtung "Italiano" (mmmmmmh). Hier noch ein paar Infos zu den iBi-Aufstrichen:

  • Gut für die Nerven! Da Sonnenblumenkerne überragend viel Vitamin B1 (1,9 mg/100g) enthalten. 
  • Ideal für Kinder! Wertvolle essentielle Aminosäuren sorgen für eine ausgewogene Eiweißversorgung. 
  • Für Kalorienbewusste! iBi ist nur halb so fett wie Margarine! 
  • Gut für Herz und Kreislauf! Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben einen günstigen Effekt auf die Blutfette und können die Blutgefäße schützen. 
  • iBi macht Laune! Sonnenblumenkerne enthalten viel Tryptophan, das für gute Stimmung und Ausgeglichenheit sorgt.

Fotoquelle: www. lebegesund.de

Mittwoch, 1. April 2009

Müde???!!!!



Macht euch die Zeitumstellung auch so zu schaffen? Oder ist es die Frühjahresmüdigkeit, in die wir direkt aus dem Winterschlaf gerutscht sind??? ;-)

Ein richtiger Muntermacher ist folgendes ayurvedisches Rezept:

Ingwerwasser

Ingwer ist bekannt für seine anregende Wirkung und soll den Körper bei der Entgiftung unterstützen (im Ayurveda unterscheidet man fett- und wasserlösliche Gifte - die wasserlöslichen "erwischt" man also mit diesem Heißgetränk und spült sie aus dem Körper). Außerdem heizt Ingwer den Stoffwechsel an!


Bei Leber- oder Magenproblemen sollte man vorher den Arzt befragen, weil die stark anregende Wirkung dann unter Umständen kontraproduktiv ist.

Mir bekommt es fantastisch!!

Hier das Rezept:

Zutaten:
1 Liter Wasser
2 - 4 Scheiben (ca. 5 mm dick) frischer, geschälter Ingwer

Wasser und Ingwer in einen Topf geben und gemeinsam 10 Minuten (!!!) kochen lassen. Die Ingwermenge bestimmt den Schärfegrad (also langsam rantasten)-

Alternativ kann man den Ingwer auch fein reiben und anschließend durch ein Tuch abseihen.

Falls du mehr über Ayurveda wissen möchtest und/oder deinen Konstitutionstyp, sogenannte Doshas, bestimmen möchtest (Pitta, Kapha oder Vata): Schau mal HIER!



Fotoquelle: yawning infant - triptych © Adam Przezak - Fotolia.com